Collecties: Boeken, Cadeaus, Lifestyle, Thuis bakken

Flavour - Yotam Ottolenghi

4 producten over

Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. In Flavour combineert hij eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe je ze bereidt, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - voorzien van foto's die je doen watertanden.